Traditionelle Kornbrennerei in Steinfurt-Burgsteinfurt: Sallandt prägt regionale Brennkunst seit 1739
Im Herzen von Steinfurt-Burgsteinfurt ist die Sallandt – Alte Münsterländer Kornbrennerei & Liqueurdistillerie seit 1739 ein fester Bestandteil der regionalen Brennkunst. Das Familienunternehmen wird mittlerweile in achter Generation geführt und ist eng mit der Geschichte und Identität des Münsterlandes verbunden. Ursprünglich im Zentrum von Burgsteinfurt ansässig, befindet sich der Betrieb seit 1975 im Gewerbegebiet Sonnenschein am Ruhenhof. Über die Jahrhunderte hinweg hat Sallandt zahlreiche historische Herausforderungen gemeistert und zählt heute zu den traditionsreichsten Spirituosenhäusern Deutschlands.
Vielfältige Spirituosen und Liköre aus dem Münsterland: Handwerkliche Qualität von Sallandt
Das Sortiment der Brennerei zeichnet sich durch eine breite Auswahl an Spirituosen und Likören aus. Die Produktpalette reicht von klassischen Klarspirituosen und Kornfeindestillaten über Obstbrände und Obstwasser bis hin zu Kräuterbitter, Fruchtlikören, Weinbrand und aromatisierten Spezialitäten wie Eierlikör. Besonders beliebt ist die Münsterländer Linie, die neben Weizenkorn auch fruchtige und kräuterbetonte Varianten umfasst. Grundlage der Destillate ist hochwertiger, 96-prozentiger Alkohol aus Getreide wie Weizen und Roggen, der in einem mehrstufigen Verfahren verarbeitet, fermentiert und destilliert wird. Für die Herstellung werden ausschließlich ausgewählte Rohstoffe und traditionelle Rezepturen verwendet, die im Unternehmen über Generationen hinweg gepflegt werden.
Regionale Spirituosenherstellung mit Tradition: Sorgfalt und Qualität bei Sallandt
Die Brennerei Sallandt legt großen Wert auf handwerkliche Sorgfalt und die Einhaltung klar definierter Destillations- und Reifungsprozesse. Die Spirituosen zeichnen sich durch einen Mindestalkoholgehalt von 32 Volumenprozent bei Korn-Spezialitäten aus; Doppelkorn beginnt bei 38 Volumenprozent. Neben klassischen Produkten bietet Sallandt auch Kräutertee-ähnliche Tropfen, Wacholder- und Kräuterspezialitäten sowie eine Vielzahl von Fruchtlikören an. Die Verbindung von regionaler Tradition, ausgewählten Zutaten und bewährten Herstellungsverfahren macht die Marke Sallandt zu einem festen Bestandteil der münsterländischen Genusskultur.
Kulturelles Erbe und Familiengeschichte: Die Wurzeln der Brennerei Sallandt in Burgsteinfurt
Die Geschichte der Familie Sallandt, die ursprünglich aus Holland stammt, ist eng mit der Entwicklung der Brennerei und der Stadt Burgsteinfurt verknüpft. Die Marke steht heute nicht nur für hochwertige Spirituosen, sondern auch für ein Stück kulturelles Erbe des Münsterlandes, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.