Traditionsmetzgerei im Münsterland: Nachhaltige Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Zucht in Südkirchen
Seit 1848 steht die Fleischerei Angelkort als Familienbetrieb in fünfter Generation für Frische, Qualität und verantwortungsvolle Produktion. Die Rinder für das vielfältige Sortiment werden auf dem eigenen Hof in Südkirchen artgerecht gehalten und mit natürlichem Futter versorgt. Das Schweinefleisch stammt überwiegend vom Duroc-Schwein aus der Region, wobei Tierwohl und nachhaltige Aufzucht höchste Priorität genießen.
Regionale Fleischspezialitäten und hausgemachte Wurstwaren im Herzen von Südkirchen
Im zentral gelegenen Ladengeschäft in Südkirchen erwartet Kundinnen und Kunden täglich eine große Auswahl an frischem Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch sowie hausgemachte Spezialitäten wie Fleischwurst, Leberwurst, Mettwurst und Kohlwurst. Das Angebot wird durch frisch gebratene Schnitzel, Frikadellen, Salate und Dips ergänzt. Während der Grillsaison überzeugt die Metzgerei mit einem abwechslungsreichen Grillfleischsortiment, das mit Naturgewürzen und Marinaden veredelt wird.
Ausgezeichnete Qualität: Prämierte Wurst- und Schinkenprodukte aus dem Kreis Coesfeld
Für ihre hochwertigen Produkte wurde die Fleischerei Angelkort bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit Goldmedaillen beim Mettwurst Cup sowie für verschiedene Wurst- und Schinkenspezialitäten. Die Herstellung erfolgt nach strengen Hygienestandards, wobei moderne Technik und nachhaltige Prozesse, wie der Einsatz von Photovoltaik und BHKW-Anlagen, im Mittelpunkt stehen. Umweltfreundliche Verpackungen und der Einsatz natürlicher Zutaten unterstreichen das nachhaltige Konzept.
Partyservice und Catering im Münsterland: Individuelle Menüs für Feiern und Events
Ein besonderes Highlight ist der Partyservice der Fleischerei, der maßgeschneiderte Menüs für Hochzeiten, Kommunionen, Konfirmationen und Firmenfeiern anbietet. Die Auswahl reicht von westfälischen und mediterranen Gerichten über Fischspezialitäten bis hin zu vegetarischen Alternativen. Das erfahrene Team plant und organisiert Veranstaltungen nach individuellen Wünschen und garantiert dabei stets Frische und Qualität aus eigener Herstellung.
